|海水にがりを使用した美味しくて健康的な無添加豆腐は尾崎食品株式会社で

とうふ工房亜蔵について

とうふ工房亜蔵とは
とうふ工房亜蔵は、100%国産大豆と伊豆大島産の天然にがりを使ったこだわりのとうふと自然食材を使った季節料理がいただけるお店です。
国産大豆本来の味を楽しめる美味しいとうふ料理をどうぞご堪能ください。
直売コーナーもあります。ぜひ一度、お立ち寄りください。スタッフ一同、心よりお待ち申し上げております。
とうふ工房 亜蔵 ご案内
●豆乳鍋御膳
『国産大豆100%』と伊豆大島の天然にがりを使った、香りとコクのある豆乳で作るヘルシーで体に優しい冬だけの限定メニュー“豆乳鍋御膳”をぜひ一度ご賞味ください。

■豆乳鍋御膳■ 2500円 
豆乳鍋、小鉢3種、お惣菜
揚げたて絹ごし厚揚げ
新鮮野菜サラダ
選べるメイン
生湯葉のさしみ or 生湯葉の天ぷら
ご飯、漬物、ドリンク、デザート

(12月末まで)


メニュー一例
メニュー一例
●亜蔵御膳 2200円
豆腐サラダ 絹こし厚揚げ 小鉢3種 やっこ2種 湯葉のお刺身 豆腐の田楽 ご飯・漬物 デザート

●亜蔵セット 1650円
豆腐サラダ 絹こし厚揚げ 小鉢3種 やっこ2種 日替わり1品 ご飯・漬物 汁物 

●亜蔵ごのみ 1300円
豆腐サラダ 絹こし厚揚げ 惣菜4種 やっこ2種 ご飯・漬物 

●湯葉づくし御膳 2200円
・とうふサラダ(湯葉入り)
・絹こし厚揚げ
・小鉢3種
・やっこ2種
・湯葉のお刺身
・湯葉の天ぷら
・ご飯
・漬物
・手作りデザート

一品

豆腐サラダ 400円
絹こし厚揚げ2ヶ 450円
生湯葉のお刺身 700円
生湯葉の天ぷら 700円
野菜の天ぷら 600円
豆腐の田楽 600円

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